1961. aastal avati Londonis pudel 1540 -st Steinweini.
Kuulus veinikirjutaja ja veiniloo autor Hugh Johnsoni sõnul on see enam kui 400 aasta pärast see veinipudel endiselt heas seisukorras, mõnusa maitse ja elujõuga.
See vein on pärit Saksamaa Frankeni piirkonnast, mis on üks kuulsamaid viinamarjaistandusi Steinist, ja 1540 on ka legendaarne aastakäik. Öeldakse, et sel aastal oli Rein nii kuum, et inimesed said jõel kõndida ja vein oli odavam kui vesi. Selle aasta viinamarjad olid väga magusad, võib -olla on see Frankeni veini pudeli võimalus enam kui 400 aastat.
Franken asub Saksamaal Põhja -Baieris, mis on kaardil Saksamaa südames. Keskusest rääkides ei saa muud üle mõelda "Prantsuse veinikeskusele" - Sancerre ja Pouilly Loire keskosas. Sarnaselt on Franconial mandri kliima, soojade suvede, külmade talvede, sügisel sügisel ja varasel sügisel. Jõgi peamine kestab läbi kogu nimetuse suurepäraste vaadetega. Nagu ülejäänud Saksamaa, jaotatakse ka Franconia viinamarjaistandusi enamasti jõe ääres, kuid erinevus on selles, et siin on lipulaeva sort pigem Silvaner kui Riesling.
Lisaks on ajaloolises Stein Vineyardis ja selle ümbruses asuv MuschelKalki pinnas üsna sarnane Sancerre ja Chablise Kimmeridgia muldadega ning sellele pinnasele istutatud Silvaneri ja Rieslingi viinamarjade jaoks toimivad veelgi paremini.
Nii Franconia kui ka Sancerre toodavad suurepäraseid kuivasid valgeid veine, kuid Silvaneri istutusprotsent Franconias on palju väiksem kui Sancerre Sauvignon Blanci osa, mis moodustab ainult viis piirkonna istutusest. Müller-Thurgau on piirkonnas üks kõige laialdasemalt istutatud viinamarjasorte.
Silvaneri veinid on tavaliselt kerged ja hõlpsasti joonud, mahedad ja sobivad toidu sidumiseks, kuid Franconi Silvaneri veinid on midagi enamat, rikkad ja vaoshoitud, kindlad ja võimsad, mullased ja mineraalsed maitsed ning tugeva vananemisvõime. Franconi piirkonna vaieldamatu kuningas. Kui ma esimest korda sel aastal messil Frankeni Silvanerit jõin, armusin sellesse esimesest silmapilgust ja ei unustanud seda kunagi, kuid nägin seda uuesti. Öeldakse, et Franconi veine ei ekspordita palju ja neid tarbitakse peamiselt kohapeal.
Franconi piirkonnas on kõige muljetavaldavam asi Bocksbeutel. Selle oblate lühikese kaelaga pudeli päritolu on ebakindel. Mõned inimesed ütlevad, et see pudeli kuju pärineb kohaliku lambakoera kannust. See ei karda, et see veereb ja kadub maapinnal. Samuti on ütlus, et pottide kihitud pudeli leiutasid misjonärid, kes sageli reisisid veini ja raamatute pakendamise hõlbustamiseks. See kõik kõlab mõistlikult.
Portugali Rosé Mateus, mis müüb palju, on ka selle spetsiaalse pudeli kujuga. Roosa vein näeb läbi läbipaistvas pudelis hea välja, samas kui Frankeni potitarbe pudel on tavaliselt väga maapealne, maalähedane roheline või pruun.
Postituse aeg: 28.-2012. aasta aprill