Viina valmistatakse teraviljast või kartulist, destilleeritakse kuni 95-kraadise alkoholi saamiseks, seejärel magestatakse destilleeritud veega 40–60 kraadini ja filtreeritakse läbi aktiivsöe, et muuta vein kristallselgemaks, värvitumaks, kergemaks ja värskendavamaks, pannes inimesed tundma, et see pole magus, mõru ega kokkutõmbav, vaid ainult leegitsev stiimul, moodustades viina ainulaadsed omadused.
